Holzmarkt 7
27283 Verden (Aller)
Deutschland
Moderatorin und Schauspielerin Anastasia Zampounidis bezeichnet sich selbst als trockene Sugarholic. Seit 10 Jahren verzichtet sie auf konsequent auf jegliche Art von verarbeitetem Zucker und hat dadurch sehr viele positive Erfahrungen gemacht. Heute will sie vor allem darauf aufmerksam machen, wie viel Zucker wir jeden Tag konsumieren und welche Folgen das für unseren Körper haben kann.
In der Sendung “WISO-Konsumagenten” deckte sie gemeinsam mit Wolfgang Trepper 2016 die „Zucker-Falle“ auf. Dass Zucker selbstverständlich im Kuchen, in Eis oder Süßigkeiten steckt, damit rechnet jeder. Aber dass auch Brot, Kartoffelsalat und Wurst künstlichen Zucker enthalten, entdeckt man erst im Kleigedruckten.
Wie zuckerfrei „funktioniert“ und man trotzdem am gesellschaftlichen Leben teilnehmen kann? Wo die Fallen und Hürden liegen und vor allen, wie einfach es sein kann auf Zucker zu verzichten und trotzdem schmackhafte Mahlzeiten auf den Tisch kommen. Das alles erklärt die Autorin in ihrem Buch „Endlich Zuckerfrei“ (2017) Im September 2018 das passende Koch- und Backbuch erschienen.
Aus beiden Büchern wird Zampounidis berichten und sich gern den Fragen des Publikums stellen.