Am Samstag, den 23.Juni ist es so weit – in der Verdener Innenstadt soll die Matjes-Saison offiziell um 10.00 Uhr starten. U.a. wird auch Manfred Donner aus Lohne – das Fischhandelurgestein des Verdener Wochenmarktes – gemeinsam mit seiner Frau den Beginn der “Fünften Jahreszeit für Fischliebhaber” feierlich auf dem Rathausplatz einläuten. Insgesamt präsentieren sich vier „Kombüsen“ mit frischem Matjes, Fischspezialitäten sowie gekühlten Getränken. Die Veranstaltung endet um 18 Uhr damit auch unsere Langschläfer auf ihre Kosten bzw. den Genuss kommen! Bei hoffentlich schönen frühsommerlichen Temperaturen hält das Orgateameine Vielzahl von Sitzplätzen bereit. Eine reichliche Auswahl an Getränken hält „Das Bootshaus“- bekannt durch den hiesigen Wassersportverein – für die Matjesfans bereit – denn wie heißt es so schön? “Matjes muss schwimmen”!!! Zur Abrundung des maritimen Flairs wird die Veranstaltung durch gleichdrei Shanty Chöre unterstützt welche auf und vor dem Bühnenzelt so richtig einheizen: Neben unseren bekannten Lokalmatadoren Shantychor Verdenund dem CapstanShanty Chor aus Bremen freuen wir uns auch sehrDeTampentrekker aus Hamburg mit einem sonnigen „Moin moin“ zu begrüßen. Die musikalischen Botschafter der Freien und Hansestadt Hamburg stehen für Hamburg wie der Veermaster, die Elbe und der Hafen. Der bekannteste Shantychor Deutschlands ist aber auch Kult bei der Talkshow Inas Nacht im NDR bzw. aus dem Schellfischposten. Mitsingen, Schunkeln, Tanzen – Alles ist erlaubt! „Die Besatzungen“ aller drei Chöre freuen sich sehr auf jeden einzelnen Zuhörer – die Vorliebe zum Seemannslied sieht man jedem einzelnen Sänger an. Der Funke bzw. die Welle wird überspringen!
Matjes gilt seit Jahrhunderten als Delikatesse, die traditionell auf niederländischen und deutschen Speisekarten zu finden ist. Doch auch als snack wird er immer beliebter: Nicht umsonst wurde die Matjes-Stulle kürzlich zum beliebtesten Fischbrötchen gewählt. Wie genießt man das “Marzipan des Meeres” am einfachsten? Indem man einfach den Fisch an der Flosse anfässt und ihn sich im Ganzen in den Mund gleiten lässt. Für Matjesanfänger gibt der ein oder andere Smutje sicherlich gerne fachkundigen Nachhilfeunterricht. Neben dem Genuss gibt es auch interessante Infostände u.a. durch die Marinekameradschaft Verden.
Herzlich Willkommen und “Ickheffmol en HamborgerVeermaster sehn…” darf an diesem Tag für Verden gelten. Der Käufmännische Verein zu Verden e.V. freut sich auf viele Besucher die am 23. Juni Verden „vor Anker gehen“ – der Matjes lebe hoch! Ahoi!