Nienburg/Weser. „Frisch auf den Tisch“ – für die Bauern in der Mittelweser-Region ist diese Devise schon längst eine Selbstverständlichkeit. Eine Broschüre hilft dem Verbraucher, noch schneller und einfacher an erntefrisches Gemüse und Obst zu kommen. Sie informiert über Direktvermarkter, Hofcafés und Wochenmärkte in der Mittelweser-Region. Ob Kartoffeln oder Kirschen, Bohnen oder Bickbeeren, Eisberg- oder Feldsalat – die Vielfalt ist enorm. Welcher Landwirt um die Ecke bietet Rhabarber, Spargel, Kohlrabi und Stachelbeeren an? Wo gibt es Erdbeeren mit angeschlossenem Café, in dem man den entsprechenden Kuchen gleich genießen kann? Wo ist der nächste Wochenmarkt? Zur Beantwortung dieser Fragen genügt ein Blick in das Heft. Denn der direkte Weg ist meistens der beste. Das gilt für Obst und Gemüse umso mehr. Na dann, guten Appetit!

Die Broschüre „Weserhöfe – Direktvermarkter, Hofcafés und Wochenmärkte“ ist erhältlich bei der Mittelweser-Touristik GmbH.

Frisch vom Feld – Köstlichkeiten aus der Mittelweser-Region gibt es in den Hofläden und auf den Wochenmärkten der Region.

Foto: Mittelweser-Touristik GmbH